Esta calculadora suma las calorías (y, opcionalmente, las proteínas/carbohidratos/grasas) de cada alimento en su plato para que obtenga un total de una comida en lugar de sumar números a mano. Está diseñado para realizar cálculos rápidos a nivel del plato, no para reemplazar una aplicación completa de seguimiento de alimentos.

Cómo funciona el cálculo

Cada alimento que agrega contribuye con su valor calórico ingresado directamente al total de la comida; la calculadora simplemente los suma, sin redondeo ni ajuste por alimento. Si también ingresa proteínas, carbohidratos o grasas en gramos para un artículo, se suman por separado y se convierten en una cifra de calorías utilizando los factores Atwater (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas), los mismos factores utilizados en las etiquetas nutricionales de EE. UU. y en USDA FoodData Central. Cualquier valor negativo se trata como 0, ya que un alimento no puede aportar calorías negativas ni gramos negativos de un macronutriente.

Entradas y qué significan

Cada fila acepta un nombre de alimento (solo para facilitar la lectura; no afecta las matemáticas), un valor calórico requerido y tres campos macro opcionales en gramos. Puede agregar hasta 20 artículos. La pestaña Vista diaria agrega una entrada más, comidas por día (1 a 12), que multiplica el total de comidas para estimar un día completo; asume que cada comida se parece a la que usted preparó, por lo que es mejor utilizarla para una planificación rápida en lugar de registrar un día variado real.

Límites y casos particulares

Esta herramienta no busca conteos de calorías por ti — solo suma los números que proporcionas, así que su precisión depende totalmente de qué tan bien coincidan tus entradas con el alimento real (las etiquetas de empaque, una búsqueda en la base de datos del USDA, o la información nutricional publicada por un restaurante son mejores fuentes para las cifras por elemento). No rastrea las calorías del alcohol (7 kcal/g), la contribución calórica parcial de la fibra ni los micronutrientes. Para necesidades nutricionales médicas — manejo de diabetes, recuperación de un trastorno alimentario, embarazo o una dieta prescrita por un médico — trabaja con un dietista registrado o médico en lugar de depender de esta estimación.