"Minuman standar" adalah alkohol murni dalam jumlah tetap yang memungkinkan Anda membandingkan sekaleng bir, segelas anggur, dan segelas minuman beralkohol dalam skala yang sama — namun ukuran jumlah tetap tersebut tidak sama di setiap negara. Kalkulator ini mengubah volume minuman dan ABV apa pun menjadi gram alkohol murni, lalu menjadi minuman standar untuk definisi AS, Inggris, atau Australia.
Cara kerja kalkulator
Penghitungan dilakukan dalam dua langkah. Pertama, volume minuman (dikonversi menjadi mililiter jika dimasukkan dalam ons cairan) dikalikan dengan persentase ABV dan dengan 0,789 g/ml — kepadatan etanol murni — untuk mendapatkan gram alkohol murni dalam minuman. Kedua, angka gram tersebut dibagi dengan gram per minuman yang digunakan dalam pedoman negara yang dipilih: 14 g di Amerika Serikat (NIAAA), 8 g di Inggris (unit NHS), atau 10 g di Australia (NHMRC). Karena pembilang (gram alkohol murni) tidak pernah berubah sesuai negara yang dipilih, dan hanya pembagi yang berubah, minuman dengan ukuran minuman standar yang lebih kecil seperti 8 g di Inggris akan selalu melaporkan "jumlah minuman" yang lebih tinggi dibandingkan minuman yang sama yang diukur dengan 14 g di AS.
Masukan dan artinya
Volume adalah ukuran porsi minuman, dimasukkan dalam ons cairan atau mililiter — nilai umumnya adalah 12 ons untuk sekaleng bir, 5 ons untuk tuang anggur standar, dan 1,5 ons untuk minuman beralkohol. ABV (alkohol berdasarkan volume) adalah persentase yang tertera pada label; itu bervariasi lebih dari yang diharapkan kebanyakan orang, dari sekitar 4% untuk bir sesi ringan hingga 12-14% untuk anggur dan 35-45%+ untuk minuman beralkohol dan anggur yang diperkaya. Pemilih negara tidak mengubah penghitungan alkohol murni — ia hanya mengubah angka gram per minuman yang membagi hasilnya, sesuai dengan pedoman yang sebenarnya ingin Anda bandingkan.
Batasan dan kasus tepi
Kalkulator ini melaporkan kandungan alkohol minuman dalam satuan standar; ia tidak memperkirakan konsentrasi alkohol dalam darah, gangguannya, atau bagaimana tubuh seseorang akan memproses alkohol tersebut - hal tersebut bergantung pada berat badan, jenis kelamin, asupan makanan, dan metabolisme, yang berada di luar cakupannya. Ini juga tidak mewakili ambang batas pedoman minum resmi (misalnya pedoman 14 unit per minggu dari NHS) sebagai penilaian lulus/gagal — ini hanya mengubah minuman Anda sehingga Anda dapat membandingkannya dengan pedoman apa pun yang berlaku untuk Anda. Minuman kerajinan dan premium semakin banyak memiliki ABV yang lebih tinggi dibandingkan minuman tradisional, jadi selalu gunakan ABV yang berlabel daripada mengasumsikan kategori rata-rata.