Connaître précisément la quantité de protéines d’un échantillon — avant une électrophorèse sur gel, un dosage enzymatique ou la normalisation d’un Western blot — est une mesure courante dans les laboratoires de biochimie et de biologie moléculaire. La spectrophotométrie UV à 280 nm est rapide et non destructive, mais la précision du résultat dépend du choix du coefficient d’extinction et de la compréhension de ce que mesure réellement la loi de Beer-Lambert.

Pourquoi A280 permet de mesurer la concentration protéique

Les protéines absorbent fortement la lumière ultraviolette autour de 280 nanomètres en raison des chaînes latérales aromatiques du tryptophane et de la tyrosine (et, plus faiblement, de la phénylalanine et des liaisons disulfure). Selon la loi de Beer-Lambert, pour une longueur de trajet fixe, l’absorbance est directement proportionnelle à la concentration. La mesure A280 permet donc de calculer la concentration à condition de connaître le coefficient d’extinction de l’échantillon, constante de proportionnalité qui relie l’absorbance à la quantité réelle de protéines.

Coefficients d’extinction molaires et massiques

Les coefficients d’extinction des protéines sont publiés selon deux conventions. Un coefficient d’extinction molaire (ε_M, en M⁻¹cm⁻¹) décrit l’absorbance par mole de protéine et nécessite la masse moléculaire pour convertir le résultat en concentration massique (mg/mL). Un coefficient massique (souvent noté ε(0.1 %) ou E1%₂₈₀, en (mg/mL)⁻¹cm⁻¹) décrit directement l’absorbance par unité de concentration massique et évite l’étape de conversion par la masse moléculaire. Confondre ces deux conventions — utiliser une valeur molaire dans une formule massique ou l’inverse — est une source fréquente d’erreur d’un facteur dix dans le dosage des protéines.

Pourquoi un coefficient d’extinction théorique peut être inexact

Les coefficients d’extinction molaires sont généralement calculés à partir de la séquence d’acides aminés : on dénombre les résidus de tryptophane, de tyrosine et de cystine (cystéines engagées dans des ponts disulfure), puis on additionne leurs contributions connues. Cette méthode convient à la plupart des protéines solubles correctement repliées, mais peut sous-estimer ou surestimer l’absorbance de protéines ayant un repliement inhabituel, des cofacteurs liés ou peu de résidus aromatiques. Les étiquettes de fusion, les agents dénaturants et le pH peuvent également faire varier le coefficient réel par rapport à la valeur théorique.

Quand utiliser une courbe étalon

Les dosages colorimétriques comme Bradford (liaison du colorant Coomassie) et BCA (acide bicinchoninique, réduction du cuivre) ne reposent pas sur l’absorbance UV propre à la protéine. Ils mesurent une variation de couleur proportionnelle à la masse totale de protéines, étalonnée à partir d’une courbe construite avec des concentrations connues d’une protéine de référence, généralement l’albumine sérique bovine (BSA). Moins sensibles à la composition en acides aminés d’une protéine donnée que la méthode A280, ils constituent une bonne vérification croisée — ou la méthode principale — pour les protéines pauvres en tryptophane ou en tyrosine, ainsi que pour les lysats bruts contenant plusieurs protéines différentes.

Limites des estimations fondées sur A280

La mesure A280 est rapide, mais suppose que l’échantillon ne contient pas d’autres contaminants absorbant les UV. Les acides nucléiques, en particulier, absorbent fortement à 260 nm et peuvent contribuer à la mesure à 280 nm, ce qui surestime la concentration protéique apparente. Les échantillons troubles ou contenant des particules diffusent aussi la lumière et augmentent la mesure. Pour une quantification plus rigoureuse, vérifiez l’estimation A280 avec un dosage colorimétrique (Bradford/BCA) ou, lorsque la précision absolue est essentielle, avec une analyse des acides aminés.